Kerneprojekter…

• Foodstyling og fotooptagelser
• Receptudvikling og produktudvikling
• Kogebøger for bl.a. fødevareproducenter
• Konceptudvikling af fødevareserier, restauranter mv.
• Udvikling, drift og kvalitetsrådgivning for restauranter
• Udvikling og forbedring af kantinedrift
• Restaurant-analyser
• Gastronomiske events

 og meget andet...